bobergs-4108.jpeg

Mat

Menyer

Emils smakresa - avsmakningsmeny
Pris 1 800:-
Lilla menyn - snacks, bröd & smör + 4-rätter
Pris 950:-


Lilla MEnyn


Snacks
Råräka - dill - pepparrot
Löjrom - kycklingskinn - färskost
Skånsk tupplever - hallon - fläder
*
Pilgrimsmussla - pepparrot - yuzu
*
Bröd & Smör
*
Vit sparris - dashi - Skånsk grottost
eller
Kalvbräss - murkla - spritärta
*
Hälleflundra - strandkål - blåmussla
eller
Dilamm - ramslök - grön sparris
*
Glasrabarber - citrontimjan - bovete

Dryckespaket - Emils smakresa
Sommelierens val 1 200:-
Sommelierens exklusiva val 1 800:-
Hybridpaket (vin & alkoholfritt) 1 000:-
Alkoholfri dryckesmeny 700:-

Dryckespaket - Lilla menyn
Vinpaket (3 glas) 750:-
Vinpaket med champ. & dessertvin 1 100:-
Alkoholfri dryckesmeny 400:-

Frukost
Varmt välkomna även att njuta av vår
härliga frukostbuffé med morgonsolen
glittrande över Östersjön.
Pris 250:- BOKA

Bra att veta om avbokning, allergier, barn & hundar
LÄS MER HÄR